预游网|预览天下

　　黄山，位于安徽省黄山市，地跨市内黟县、休宁县和黄山区、徽州区，面积1078平方公里。黄山为三山五岳中三山的之一。日出，奇松、怪石、云海、温泉素称黄山“五绝”，令海内外游人叹为观止。黄山82峰，或崔嵬雄浑，或峻峭秀丽，布局错落有致，天然巧成，并以天都峰、莲花峰、光明顶三大主峰为中心向三周铺展，跌落为深壑幽谷，隆起成峰峦峭壁。特别是玉屏楼，被称为“观松绝胜处”峰顶还有著名的玉屏卧佛，值得一去。
　　黄山是中国著名风景区之一，世界游览胜地，黄山风景区（Huangshan Mountain）位于安徽省南部黄山市。主峰莲花峰，海拔1864m。黄山处于亚热带季风气候区内，由于山高谷深，气候呈垂直变化。同时由于北坡和南坡受阳光的辐射差大，局部地形对其气候起主导作用，形成云雾多、湿度大、降水多的气候特点。黄山集名山之长：泰山之雄伟，华山之险峻，衡山之烟云，庐山之飞瀑，雁荡山之巧石，峨眉山之清凉。明代旅行家、地理学家， 徐霞客两游黄山，赞叹说：“登黄山天下无山，观止矣！”又留“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”的美誉。更有“天下第一奇山”之称。可以说无峰不石，无石 不松，无松不奇，并以 奇松、怪石、云海、温泉 黄山四绝著称于世。其二湖，三瀑，十六泉，二十四溪相映争辉。春、夏、秋、冬四季景色各异。黄山还兼有“天然动物园和天下植物园”的美称，有植物近1500种，动物500多种。黄山气候宜人，是得天独厚的避暑胜地，是国家级风景名胜区和疗养避暑胜地。1985年入选全国十大风景名胜，1990年12月被联合国教科文组织列入《世界文化与自然遗产名录》，是中国第一个同时作为文化、自然双重遗产列入名录的。2004年2月入选世界地质公园。蜚声中外，令世人难忘。古今有很多黄山诗词流传于世。 2007年5月8日，黄山市黄山风景区经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。
　　黄山之美，是一种无法用语言来表述的意境之美，有着让人产生太多联想的人文之美。无论是艳阳高照下显现出的铁骨峥嵘之阳刚之美，还是云遮雾绕下若隐若现的妩媚之美，亦或是阳春三月里漫山遍野盛开的鲜花透出的浪漫之美，甚至在雪花纷飞的严冬处处银妆素裹下的圣洁之美。
　　游过黄山的人都说：黄山的“主旋律”是在云雾中。这就是说黄山最好的景色是在高峰地带，而且是有云雾时为最佳。当人们在高山之巅俯首云层时，看到的是漫无边际的云，如临于大海之滨，波起峰涌，浪花飞溅，惊涛拍岸。黄山云海，特别奇绝。漫天的云雾和层积云，随风飘移，时而上升，时而下坠，时而回旋，时而舒展，构成一幅奇特的千变万化的云海大观。每当云海涌来时，整个黄山景区就被分成诸多云的海洋。被浓雾笼罩的山峰突然显露出来，层层叠叠、隐隐约约，山之秀之奇在这里完美的表达出来。飘动着的云雾如一层面纱在山峦中游曳，景色千变万化，稍纵即逝。

黄山最佳旅游时间

    黄山四季景色可餐，任何天气都会有所收获。

    四时风光
    春：观百花竞开，松枝吐翠，山鸟飞歌
    夏：观松、云雾及避暑休闲；
    秋：观青松、苍石、红枫、黄菊等等自然景色；
    冬：观冰雪之花及雾凇。
    在黄山晴赏奇松怪石，阴观云海变换，雨觅流泉飞瀑，雪看玉树琼枝，风听空谷松涛。
    相关景点：天都峰、排云亭、翡翠谷、迎客松等。

    绝色冬景 
    虽然游览黄山4月—11月为旺季，但冬天被游客称为是黄山最美的季节。黄山的冬季比较长，每年最早10月下旬左右就会飘雪了，12月至翌年2月为最旺雪期，也是冬游的最佳季节。
    总之，10月下旬便可看到雪景，即使不下雪也能看到美丽的“雾凇”（又称雾挂），它和雪一样给树木、岩石、屋舍披上一层晶莹的白色，且比雪更白、更透明、更瑰丽，因而也更富有韵味。
    冬季还是云海出现最多的季节，有时云海可持续三天不散。但要注意天都峰、白云溪此时封山。
    相关景点：清凉台、始信峰、玉屏楼、光明顶、莲花峰、飞来石、黄山温泉等。

    客观数据
    黄山阴雨天多，云雾天多，年均气温7.8℃，降雨多集中于4～6月。在海拔630米的温泉区，夏季平均温度为25℃，冬季平均温度为0℃以上

黄山风景
　　黄山年平均有雾淞62天，雨凇35.9天。黄山大部分是粒状雾凇，气温在-2至-7℃时，就容易形　
　　成。当雾滴扩大到毛毛细雨时，就能形成雨凇。黄山地形复杂，小气候差异明显，所以有的地方多雨凇，有的地方多雾凇，有时两者可同时出现。
　　黄山千峰竞秀，有奇峰72座，其中天都峰、莲花峰、光明顶都在海拔1800米以上，拔地极天，气势磅礴，雄姿灵秀。气候温和，四季都有奇丽的景色。黄山有天下第一奇山之称，以奇松、怪石、云海、温泉四绝著称于世。有“黄山归来不看岳”之誉。黄山景观集中在东到黄狮党、西至小岭脚、北起二龙桥、南及汤口镇的面积154平方千米的范围内。著名胜景有七十二峰、二十四溪、三瀑、二湖。主要旅游区有温泉、玉屏楼、北海、云谷寺、松谷庵、钓桥庵六个风景区。梦笔生花
　　黄山可以说无峰不石，无石不松，无松不奇，并以奇松、怪石、云海、温泉四绝著称于世。其二湖，三瀑，十六泉，二十四溪相映争辉。黄山是一处全天候、四季可看的理想景观。四季景色各异，晨昏晴雨，瞬息万变，黄山日出、晚霞、云彩、佛光和雾凇等时令景观各得其趣。
　　春（3-5月）观百花竞开，松枝吐翠，山鸟飞歌；
　　夏（6-8月）观松、云雾及避暑休闲；
　　秋（9-11月）观青松、苍石、红枫、黄菊等自然景色；
　　冬（12-2月）观冰雪之花及雾松。在黄山欣赏奇松怪石，阴观云海变换，雨觅流泉飞瀑，雪看玉树琼枝，风听空谷松涛。
　　尤以冬季景观更为奇特。冬日黄山玉砌冰雕、银装素裹，不仅有冰挂、雾凇等奇景，更有云海、佛光等幻像。据资料记载，冬季是黄山云海生成最多的季节，有时茫茫云海，一连数日竟不消散。正因如此，国内外旅游者对黄山冬游的兴趣颇浓。
[编辑本段]黄山四绝
　　——奇松、怪石、云海、温泉
　　1、奇松
　　黄山延绵数百里，千峰万壑，比比皆松。黄山松，它分布于海拔800米以上高山，以石为母，顽强地扎根于巨岩裂隙。黄山松针叶粗短，苍翠浓密，干曲枝虬，千黄山迎客松姿百态。或倚岸挺拔，或独立峰巅，或倒悬绝壁，或冠平如盖，或尖削似剑。有的循崖度壑，绕石而过；有的穿罅穴缝，破石而出。忽悬、忽横、忽卧、忽起，“无树非松，无石不松，无松不奇”。
　　黄山松是由黄山独特地貌、气候而形成的中国松树的一种变体。黄山松一般生长在海拔800米以上的地方，通常是黄山北坡在1500-1700米处，南坡在1000-1600米处。黄山松的千姿百态和黄山自然环境有着很大的关系。黄山松的种子能够被风送到花岗岩的裂缝中去，以无坚不摧、有缝即入的钻劲，在那里发芽、生根、成长。黄山泥土稀少，但花岗岩中肉红色的长石中含有钾，夏天雷雨后空气中的氮气变成氮盐，可以被岩层和泥土吸收，进而为松树的根系吸收；松树的根系不断分泌一种有机酸，能慢慢溶解岩石，把岩石中的矿物盐类分解出来为己所用；花草、树叶等植物腐烂后，也分解成肥料；这样黄山松便在贫瘠的岩缝中存活、成长。地势崎岖不平，悬崖峭壁纵横堆叠，黄山松无法垂直生长，只能弯弯曲曲地甚至朝下生长。由于要抗暴风御冰霜，黄山松的针叶短粗，冠平如削，色绿深沉，树干和树枝也极坚韧，极富弹性。黄山松的另一特点是，由于风吹日晒，许多松树只在一边长出树枝。黄山松姿态坚韧傲然，美丽奇特，但生长的环境十分艰苦，因而生长速度异常缓慢，一棵高不盈丈的黄山松，往往树龄上百年，甚至数百年；根部常常比树干长几倍、几十倍，由于根部很深，黄山松能坚强地立于岩石之上，虽历风霜雨霜却依然永葆青春。
　　最著名的黄山松有：迎客松，送客松，蒲团松（位于玉屏索道附近），黑虎松（位于北海宾馆和始信峰之间），探海松（位于卧云峰陡腰），卧龙松（位于卧云峰），团结松（连理松位于始信峰途中），龙爪松（位于始信峰），竖琴松（位于卧云峰侧北坡），陪客松（位于玉屏景区）──这就是黄山的十大名松。过去还曾有人编了《名松谱》，收录了许多黄山松，可以数出名字的松树成百上千，每颗都独具美丽、优雅的风格。
　　2、怪石
　　黄山“四绝”之一的怪石，以奇取胜，以多著称。已被命名的怪石有120多处。其形态可谓千奇百怪，令人叫绝。似人似物，似鸟似兽，情态各异，形象逼真。黄黄山怪石山怪石从不同的位置，在不同的天气观看情趣迥异，可谓“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”。其分布可谓遍及峰壑巅坡，或兀立峰顶或戏逗坡缘，或与松结伴，构成一幅幅天然山石画卷。
　　黄山千岩万壑，几乎每座山峰上都有许多灵幻奇巧的怪石，其形成期约在100多万年前的第四纪冰川期，黄山石“怪”就怪在从不同角度看，就有不同的形状。站在半山寺前望天都峰上的一块大石头，形如大公鸡展翅啼鸣，故名“金鸡叫天门”，但登上龙蟠坡回首再故，这只一唱天下白的雄鸡却仿佛摇身一变，变成了五位长袍飘飘、扶肩携手的老人，被改冠以“五老上天都”之名。黄山峰海，无处不石、无石不松、无松不奇。奇松怪石，往往相映成趣，位于北海的梦笔生花、以及“喜鹊登梅”（仙人指路）、老僧采药、苏武牧羊、飞来石等，据说黄山有名可数的石头的就达1200多块，大都是三分形象、七分想象，从人的心理移情于石，使一块冥顽不灵的石头凭空有了精灵跳脱的生命。欣赏时不妨充分调动自己的主观创造力，可获更高的审美享受。
　　3、云海
　　黄山云海自古黄山云成海，黄山是云雾之乡，以峰为体，以云为衣，其瑰丽壮观的“云海”以美、胜、奇、幻享誉古今，一年四季皆可观、尤以冬季景最佳。依云海分布方位，全山有东海、南海、西海、北海和天海；而登莲花峰、天都峰、光明顶则可尽收诸海于眼底，领略“海到尽头天是岸，山登绝顶我为峰”之境地。
　　大凡高山，可以见到云海，但是黄山的云海更有其特色，奇峰怪石和古松隐现云海之中，就更增加了美感。黄山一年之中有云雾的天气达200多天，水气升腾或雨后雾气未消，就会形成云海，波澜壮阔，一望无边，黄山大小山峰、千沟万壑都淹没在云涛雪浪里，天都峰、光明顶也就成了浩瀚云海中的孤岛。阳光照耀，云更白，松更翠，石更奇。流云散落在诸峰之间，云来雾去，变化莫测。风平浪静时，云海一铺万顷，波平如镜，映出山影如画，远处天高海阔，峰头似扁舟轻摇，近处仿佛触手可及，不禁想掬起一捧云来感受它的温柔质感。忽而，风起云涌，波涛滚滚，奔涌如潮，浩浩荡荡，更有飞流直泻，白浪排空，惊涛拍岸，似千军万马席卷群峰。待到微风轻拂，四方云慢，涓涓细流，从群峰之间穿隙而过；云海渐散，清淡处，一线阳光洒金绘彩，浓重处，升腾跌宕稍纵即逝。云海日出，日落云海，万道霞光，绚丽缤纷。
　　红树铺云，成片的红叶浮在云海之上，这是黄山深秋罕见的奇景。北海双剪峰，当云海经过时为两侧的山峰约束，从两峰之间流出，向下倾泻，如大河奔腾，又似白色的壶口瀑布，轻柔与静谧之中可以感受到暗流涌动和奔流不息的力量，是黄山的又一奇景。
　　玉屏楼观南海，清凉台望北海，排云亭看西海，白鹅岭赏东海，螯鱼峰眺天海。由于山谷地形的原因，有时西海云遮雾罩，白鹅岭上却青烟飘渺，道道金光染出层层彩叶，北海竟晴空万里，人们为云海美景而上下奔波，谓之“赶海”。
　　4、温泉
　　黄山“四绝”之一的温泉（古称汤泉），源出海拔850米的紫云峰下，水质以含重碳酸为主，可饮可浴。传说轩辕皇帝就是在此沐浴七七四十九日得返老还童，羽化飞升的，故又被誉之为“灵泉”。
　　黄山温泉黄山温泉由紫云峰下喷涌而初，与桃花峰隔溪相望，是经游黄山大门进入黄山的第一站。温泉每天的出水量约400吨左右，常年不息，水温常年在42度左右，属高山温泉。黄山温泉对消化、神经、心血管、新陈代谢、运动等系统的某些病症，尤其是皮肤病，均有一定的功效。
　　黄山三瀑
　　黄山有36源、24溪、20深潭、17幽泉、3飞瀑、2湖、1池。黄山之水，除了温泉之外，尚有飞瀑、明荃、碧潭、清溪，每逢雨后，到处流水潺潺，波光粼粼，瀑布响似奔雷，泉水鸣如琴弦，一派鼓乐之声。著名的有“人字瀑”、“百丈泉”和“九龙瀑”，并称为黄山三大名瀑，人字瀑古名飞雨泉，在紫石、朱砂两峰之间流出，危岩百丈，石挺岩腹，清泉分左右走壁下泻，成“人”字型瀑布，最佳观赏地点在温泉区的“观瀑楼”；九龙瀑，源于天都、玉屏、炼丹、仙掌诸峰，自罗汉峰与香炉峰之间分九叠倾泻而下，每叠有一潭，称九龙潭。古人赞曰：“飞泉不让匡庐瀑，峭壁撑天挂九龙”。是黄山最为壮丽的瀑布。百丈瀑在黄山青潭、紫云峰之间，顺千尺悬崖而降，形成百丈瀑布。近有百丈台，台前建有观瀑亭。
　　黄山自古闻名，许多文人前来游历并留下名诗吟诵。另外还有寺庙亭台，为黄山增色。在黄山南部朱砂峰下的慈光阁，明嘉靖年间，玄阳道士居此。明万历年间曾盛极一时。原址尚存部分楼房，中华人民共和国建立后建为宾馆。1965年董必武笔书“慈光阁”。海拔1340米的半山寺在黄山南部的老人峰与朱砂峰间，原寺已圮，1957年重修，有刘伯承所题匾额。上下山游人多在此憩息，观赏风光。另外还有玉屏楼、云谷寺、松谷庵、翠微寺等。

    中国黄山国际旅游节
    时间、地点：每年下半年在黄山市举行
    节日活动：黄山风光之旅、黄山古民居之旅、中国历史文化名城歙县之旅、道教圣地齐云山之旅、太平湖-千岛湖胜水之旅，还有徽州民风民俗表演、黄山书画展、黄山旅游摄影展、安徽名优产品、土特产品及旅游产品大联展等。
    相关景点：黄山、歙县、黟县、齐云山等。

    五猖会
    时间、地点：农历五月一日，是休宁县海阳五猖庙会之日。
    节日活动：届时四乡百姓云集海阳烧香，祈求五猖神主驱鬼祛邪，消凶化吉。青白黑红黄绿蓝各色旗子飘扬，十景担、肃静牌、万民伞、纸扎猪马牛羊偶像、牌楼跟上、接下是地方戏队伍、杂耍队伍。
    起源：此庙会起源于明初。朱元璋和陈友谅在皖南曾打过几年拦锯战，军士百姓死亡枕籍。朱做了皇帝后，下令江南百姓，村村建“尺五小庙”，阵亡士卒“五人为伍”，受百姓供奉。《明史》记皇家祭祀有“阵前阵后神祗五猖”之说。如此世代相传，便衍成香火极盛的五猖神庙会。

　　旅游提示：
　　1、如果选择步行登山的话，建议大家从后山（云谷寺）开始登山，比从前山要相对省力，如果您乘坐缆车，建议您从慈光阁上山，旺季时后山的缆车排队时间较长。前山上山，缆车需要10分钟左右，大约可在中午抵达天海（近光明顶），中餐后下午游览西海飞来石、排云亭等景点，可至北海（方便次日看日出）住宿。
　　2、玉屏楼有宾馆可供下榻，因为玉屏索道修好后上山很方便，如果您只在黄山住一个晚上，建议住到北海或西海景区，如果在山上住两个晚上，可在此地或者天海景区留宿一晚。
　　3、上山轻装，少带行李，以免过多消耗体力，影响登山。
　　4、黄山气候变化很大，时睛时雨，反复无常。登山时要带雨衣，下雨风大，不宜打伞。
　　5、雷雨时不要攀登高峰，特别不要攀登天都、莲花二峰，不要用手扶铁链，亦不宜在树下避雨，以防雷击。
　　6、山上夜晚和清晨气温较低，上山可带绒线衫；未带者亦无妨，一般的酒店房间有衣无偿使用。
　　7、登山以穿登山鞋、布鞋、球鞋为宜，穿皮鞋和塑料底鞋容易滑跌。为安全计，登山时可买一竹棍或手杖。
　　8、山高路陡，游山时以缓步为宜，不可过速。为安全计，一定要做到“走路不看景，看景不走路”。边走边看比较危险。
　　 
黄山旅游事项

　　黄山观景佳处：
　　①观日出最佳地点：清凉台、曙光亭、狮子峰、始信峰、丹霞峰、光明顶、鳌鱼峰、玉屏楼。
　　②看晚霞最佳地点：排云亭、丹霞峰、飞来石、光明顶、狮子峰。
　　③看云海最佳地点：玉屏楼观前海、清凉台观后海、白鹅岭观东海、排云亭看西海、光明顶看天海。
　　④看雪景最佳地点：北海、西海、天海、玉屏楼、松谷、云谷和温泉。
　　二、黄山景区景点详解
　　大门：黄山大门不是买门票的地方（买门票的地方为：云谷寺－－后山，慈光阁－－前山，和北门三个地方），其实是一个牌坊，现在所有的车辆，包括黄山本地的车到此就不能再进入了，这里也是新国线运输公司的一个车站，必须换成新国线公司的车方可到达云谷寺和慈光阁。一般来说游览黄山均乘车至此，现为黄山旅游的换乘中心之一。黄山大门上的“黄山”两字为陈毅手书。
　　慈光阁：前山票房和缆车站所在地。可以步行到达温泉。横穿公路走台阶道大约20分钟到达温泉，途中经过人字瀑。
　　半山寺：半山寺因为在玉屏楼和慈光阁中间而得名，半山寺为刘伯承手书，寺前可看金鸡叫天门等景点。
　　玉屏景区： 以玉屏楼为中心，包括莲花、天都两大主峰。雄山怪石、奇松险壑、摩崖古刻、云海烟云构成景区景观的主体。此处可观迎客松、送客松、送客松、孔雀戏莲花、姜太公钓鱼、仙人飘海、犀牛望月等景观。
　　天都峰：位于黄山东南部，西对莲花峰，东连钵盂峰，离玉屏峰约1公里。天都峰为黄山三大主峰之一， 36大峰之一，海拔1810米。古称“群仙所都”，意为天上都会，故取名“天都峰”。此峰特色是健骨竦桀，卓立地表，险峭雄奇，气势博大，在黄山群峰中，最为雄伟壮丽。与莲花峰、光明顶并称为黄山三大主峰。天都古时无路，难登峰顶。
　　莲花峰：海拔1864.7米，是黄山最高峰，也是华东地区第一高峰。徐霞客在游记中说：莲花峰“居黄山之中，独出诸峰之上”，“即天都亦俯首矣”。此峰峻峭高耸，气势雄伟。因主峰突兀，小峰簇拥，俨若新莲初开，仰天怒放，故名“莲花峰”。百步云梯：200级台阶，下面的观景台可以看：猪八戒写情书（老僧入定），鳌鱼吃螺蛳，老鼠偷油。鳌鱼峰：黄山36小峰之首。有鳌鱼驮金龟景，去莲花峰方向有左右两条路，左走一线天，右走鳌鱼洞。
　　天海：黄山的中心，黄山五绝：奇松、怪石、温泉、云海、冬雪，因为云海为五绝之首，所以黄山又名为“黄海”。
　　光明顶：黄山第二高峰海拔1860米，比最高峰莲花峰1864米低四米，莲花峰高，光明顶平，天都峰险。 白云景区：也叫白云溪景区、钓桥景区，位于西海群峰之中，光明顶与鳌鱼、圣莲、云际、石床诸峰环列四周。它东起海心亭，西至排云亭，景区面积约16.5平方公里，高度落差近千米，被游人视为“神秘的黄山西部世界”。
　　西海景区：是观黄山云海、落日的极佳地点。这里簇拥着许多箭林般的峰峦，大峰磅礴，小峰重叠，每当云雾萦绕，层层叠叠的峰峦时隐时现，酷象浩海中的无数岛屿。若是夕阳西斜，整个山谷沐浴在万道阳光之中，层峦尽染，气象万千，呈现着无限瑰奇的绝妙景象。西海峡谷因群峰兀立、谷深不可测而被称作神秘谷。 西海景区是黄山风景中最秀丽、深邃的部分之一。
　　丹霞峰：住宿西海饭店和排云楼宾馆可以在此看日出，不过冬天此处就看不到日出了。
　　排云楼（亭）：排云楼宾馆为90年代新建的一个三星酒店，边上不远的排云亭为宋美龄1934年捐资而建。
　　西海大峡谷：可以从排云亭进入，从步仙桥出去；也可相反而走。峡谷全长15公里，呈U型，下七上八一般行程4小时，排云亭到谷底一段为下坡，中间有循环道，左右都可以走，过谷底有山洞数个然后到达步仙桥，过了步仙桥那边可以拍照，后还要回过桥往天海方向走，还可通往黄山的西大门――三溪口、钓桥庵、焦村镇。切记：不可走钓桥庵方向。西海大峡谷从排云亭下到谷底下坡多，上坡少，相对轻松点，建议排云亭--一环（左边的线路）-二环（右边的线路）-栈道-步仙桥-观景台-海心亭。
　　北海景区：就是人们通常所说的后山，为黄山中心景区之一。北海林木似海，名松甚多。黑虎松、龙爪松、双龙松、卧龙松、接引松、连理松、麒麟松、大王松、团结松、辕门松、孔雀松、棋枰松、扇子松等古今名松，都长北海，株株盘结挺拔，又奇又秀。贡阳山前散花坞，四面峰峦环峙，坞内林木茂密，奇松怪石荟萃。
　　狮子峰：北海宾馆前一山峰，景点有曙光亭，清凉台，清凉台可看十八罗汉朝南海，仙人下棋，丞相观棋，峰顶可看猴子观海等景点。在狮子峰北一座平顶的山峰上，有一巧石，如猴蹲坐，静观云海起伏，人称“猴子观海”。
　　始信峰： 从黑虎松进入依次有黑虎松、连理松、龙爪松，在观景台前方有石笋峰，石笋峰远眺有观音漂海。观景台左有卧云峰，卧云峰上有探海松、卧龙松，观景台右行10米有竖琴松（辕门松），观景台左行去始信峰顶边有接引松，始信峰顶有聚音松。 白鹅岭; 后山缆车站上站，左走可以直接到光明顶，右走可以到北海，西海个景点，白鹅岭观景台往南可以看莲花峰，天都峰，香炉峰。 佛掌峰前下方看飞来鼓，右上方看鲤鱼跳龙门等景点。在白鹅岭，下盘道右侧，有大小七块岩石，形状不一，天然与叠在一起，协调和谐，天然成趣，故名“七巧石”。
 

    黄山的饮食属于徽州菜系。徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘，讲究佐料，重火功，提倡原汁原味，重油重色。
    到黄山，一定要品尝一下当地的特色菜“徽州臭鳜鱼”，以及各种用鲜笋或笋干烹调的美味。名为“臭”，其实香。
    在汤口镇的沿溪街、屯溪老街以及黄山山上都可以品尝到当地的美食。
    如果去齐云山，齐云山上的美味也不可不尝。特别是那些山珍野味，在当地人手中，做出的就是意想不到的好味道！ 

    黄山景区内的餐饮
    如果是在黄山山上吃饭可以到就近的宾馆或者买方便食品，但是价钱较贵，如果不在宾馆里吃饭最好上山前带矿泉水、方便面、鸡蛋等。

    餐馆推荐—老街第一楼
    提到吃饭的地方，非“老街第一楼”莫属。它坐落在黄山市老街东头入口处，是老街的标志性建筑，精品徽菜的代表。是逛屯溪老街必去的，厅堂装修的非常古色古香。主打的徽菜，特色明显，分量够多。价格适中。特色菜主要有：毛豆腐、红烧臭鳜鱼、臭豆腐、黄山双石和如意鸡等。
    交通：6路、12路公交均可以到达。
    电话：0559-2539797    
    
    餐饮贴士
    黄山食物的价格山上和山下有天壤之别，例如毛豆腐，臭鳜鱼等这一类的美食，最好在黄山市区品尝，比较便宜而且地道，火车站附近和汤口风景区等面向游客的地方都有。到山上尽量以填饱肚子为主，可以的话，只带一些轻便食品上去。在山下带来的矿泉水，喝完空瓶子可以用来在宾馆装水。干粮和水尽量在汤口买，然后带上山。
    不要轻易去当地车夫拉去的饭店，他们会从中拿回扣，而且价格偏贵